Beekeeping – Italian Esparsette Honey 500 g | Mild & Floral Taste | Antioxidants & Minerals Rich | Raw & Unpasteurised | Handmade Quality from Basilicata | Made in Italy

Der italienische Esparsette Honig aus Basilicata ist ein seltener, milder Honig mit einem feinen blumigen Aroma. Er eignet sich hervorragend für Liebhaber zarter und natürlicher Düfte. Seine feine Süße und der sanfte Geschmack sind nie zu süß und bieten leichte pflanzliche Noten. Dieser Honig ist naturbelassen und wird ohne Erhitzen verarbeitet, sodass alle Enzyme erhalten bleiben. Zudem ist er reich an Mineralien wie Eisen, Magnesium, Zink und Kupfer.

Der Honig ist vielseitig einsetzbar und perfekt für:

• Tee
• Brot
• Joghurt
• Desserts

Für die Lagerung sollte er an einem kühlen, trockenen Ort und lichtgeschützt aufbewahrt werden. Bei Kristallisation kann er leicht im Wasserbad (max. 40-50°C) erwärmt werden.